在佳節中保持一顆健康的心

2021/12/1

佳節假期是關於家庭、食物和美酒。同時亦可善用有趣、健康的方法來保護您的腰部和心臟的健康。

關於聖誕節的樂趣—與親人共度時光、享受歡樂的假期聚會（在線或現實生活中）、送贈豐富的禮物、準備和分享特別的節日大餐——還有面臨眾多的美酒佳餚的引誘，或暫時擱置我們健康習慣的挑戰。

在佳節過後，沒有人願意面對的是令人擔憂的腰圍增加或與飲食相關的冠心病和糖尿病危險因素的危險增加。

最常見對心臟健康威脅的是膽固醇水平、肥胖和高血壓。不健康的飲食和飲酒也會增加癌症的風險。

就在今年嘗試過一個心臟健康的聖誕節。營養、正念和健康的飲食，加上運動鍛煉，將有助於控制假期間的過度飲食。

以下是由專家提供的營養貼士：

保持水分攝入—有時當我們感覺饑餓時，其實只是身體脫水發出的提示。
為開胃菜和大餐做好準備—健康的早餐或富含蛋白質和高纖維的午餐可幫助我們避免暴飲暴食。
用香草和香料代替鹽來調味食物。烘焙時，嘗試使用香草、杏仁和其他提取物或香料代替糖或黃油。
限制飲酒—交替喝杯水或嘗試無酒精雞尾酒或不含高熱量酒精的飲料—這也是一種已知的致癌物質。
甜點分享或品嚐——如果你愛吃甜食，試著咬一口蛋糕或一塊餅乾，而不是一整塊。一旦你減少了精製糖的攝入量，渴望就會下降。
大量的蔬菜、水果和全麥食品。除了具有許多預防心髒病的保護功能（通過纖維、抗氧化劑和微量營養素）外，吃這些會讓你感覺更好。
各種健康的蛋白質來源，如魚、植物性蛋白質、豆類（如豆類、大豆、豆腐和扁豆）、種子和堅果。
避免加工肉類並限制未加工的肉類攝入量。這意味著不吃火腿、培根和香腸，並限制紅肉的食用。
限制奶酪和奶製品的攝入量，食用時選擇無味的，檢查其含糖量，如果你本身已有高膽固醇，請選擇低脂肪的食物。
去除快速的、加工過的和油炸的——這些對我們身體沒有什麼好處，只有堆積毒素。
加入對心臟健康很重要的食物，如：油性魚、植物油、含有維生素 E 的食物、鱷梨、堅果、大蒜、茶、豆類。
注意份量——隨著時間的推移，份量一直在增加，我們大多數人吃的比我們需要的多。健康的餐盤最好包含 1/4 蛋白質、1/4 碳水化合物和 1/2 蔬菜。

能量水平隨生命而變化

人們的能量和熱量需求在一生中會根據您的年齡、性別和身體活動水平而有所不同。一般來說，成年人的能量需求每十年下降一次。

終生保持健康的體重是降低心血管疾病風險的關鍵。在現代生活中更是如此，人們吃得更多，動得更少。長期養成健康的習慣，而不是短期的劇烈變化或時尚飲食，在實現體重和健康目標方面會更成功。

現在就開始上述的健康習慣帶著希望和目標，用最好的方式開始 2022 年！